酒窖设备： 全称酒窖恒温恒湿空调设备，是由空气调节设备，加湿设备组合而成，再加上新风系统、控制系统组成酒窖设备。酒窖设备根据酒窖的面积选用不同制冷量的设备，设备的选取根据不同商家的设备制冷量来匹配。有分体式内外机酒窖空调和一体机空调，一体机酒窖空调，主要适用于小空间，空间层高低，无法打孔安装室外机的地方。一般建议选择分体室内外机空调，性能稳定制冷量充足。有人会问说是选用进口设备还是国产设备呢?个人比较推荐国产设备，目前市场上进口酒窖空调设备价格高，进口周期长，国外酒窖空调也不具备加湿功能。如果进口酒窖空调零部件坏掉后维修时间比较长。国产设备只要不是个别小厂自行组装的空凋性能和实用性完全媲美进口设备。还有不良酒窖工程公司声称是大金、日立品牌的酒窖空调，目前进口的酒窖空调有威斯酷、比利泽、卫嘉是比较老牌的酒窖设备，国内生产的品牌就比较多，很多酒窖工程公司都有找做厂家代工的酒窖空调，还有部分商家用商业的精密空调代替酒窖空调;酒窖空调是低温空调，它的制冷范围一般都在5-30可调范围恒温智能空调，比如你设定的酒窖温度为15度，空调在酒窖温度高或者低的时候都会启动运行，保持酒窖空间的温度在你设定的温度值。加湿系统会根据环境的湿度自动启动，一般加湿系统都通过进水管自来水，采用电极、湿膜、超声波等加湿方式，通过空调设备风口加湿。新风系统是酒窖不可缺少的一部分，他可以保持酒窖空间内空气流通，利于红酒的发酵。一般新风系统都是固定启动时间，最好是放在夜间启动。晚上温度相对低，并且也不会有人频繁进出酒窖。有利于空调设备使用，一般专业的酒窖公司都会把新风系统、加湿、制冷集成在一个控制面板上可以集中控制按需运行。所以说酒窖设备的节能和效果离不开我所说的基础保温施工的重要性。

说了这么那么如何选择酒窖空调?怎么匹配呢?如果的你是红酒收藏者，有大量稀有价值的红酒，建议你的酒窖配备两套酒窖空调设备，一套主设备和一套备用设备。只要是设备就会有故障，我们也不知道他什么时候发生故障。如果一旦一套设备出了故障，备用设备就可以启动。保证你的红酒不会在大的温差环境中发酵。

酒架： 酒架基本算是酒窖的最后一个环节，它主要是用来陈列摆放红酒。材料可以选择实木或者金属，多数都倾向与橡木，因为葡萄酒酿造后就是用橡木桶来发酵，因为橡木本身含“单宁酸” 可快速催酒成熟，短时间内使酒变得更加香醇!但是酒架只是陈列和展示的材料，酒窖里放的红酒都是发酵好后分装的红酒，放在酒窖至为了更好的储存!酒架的选择完全可以根据自己的喜好来决定。酒架最主要的是不建议做油漆处理，最好是原木色抛光上蜡，尽管就算是进口的木蜡油，也会产生异味。红酒的橡木塞是透气的如果酒窖里有异味会影响红酒的口感。 木质酒架可选择，橡木、榉木、柚木、花梨木这些木材质地相对比较密，耐候可塑性强都适合做酒架。金属酒架金属酒架可选择，不锈钢、铜等比较稳定金属材质来做酒架无论是实木还是金属只要达到环保、无异味都是适合做酒架的材质。