我们都知道,葡萄酒的储存对环境的要求非常高。而酒窖作为储存葡萄酒最理想的场所,第一要素就是要长期达到恒温恒湿。那么酒窖如何长期保持恒温恒湿呢?
想要酒窖内长期保持恒温恒湿的储酒环境,那么就需要酒窖空调来实现了。酒窖空调是整个酒窖的“心脏”,以保证酒窖的恒温恒湿为目的低温精密空调。
冷源:采用压缩机制冷,使用环保冷媒,可根据实际负荷变化情况进行温度的选择控制; 空气处理(降温/除湿/加湿):通过酒窖空调机组,利用冷媒与空气进行热交换来实现降温却和抽湿;相对湿度低于设定值时,空调机会启动加湿器进行补湿,以达到房间要求;