工程地点:江门悦城红高粱旗舰店
设计师:富振辉
设计面积:500平米
设计主材:原木、红砖、铁艺、艺术涂料、绿植
设计说明:
红高粱餐饮的灵感来源莫言小说《红高粱家族》,通过“我”的叙述,展现了抗日战争年代“我”的祖先在高密东北乡上演的一幕幕轰轰烈烈、英勇悲壮的故事。爷爷、奶奶、父亲、姑姑等先辈,一方面奋起抗击残暴的日本侵略者,一方面迸发着让子孙后代相形见绌的传奇爱情。小说洋溢着丰富饱满的想象,以汪洋恣肆之笔全力张扬着中华民族的旺盛生命力。通过这部作品,作者把他的“高密东北乡”安放在了世界文学的版图上。
那个淳朴安静的高粱地却是现今物质社会所无法替代的。天然、淳朴、原味也正是红高粱东北菜所要呈现给食客的饮食态度。
因此在设计当中运用了东北最明显的特征,如白桦木、土墙、红砖、烟袋、冰花等,并结合了一些雪元素及食品符号,传统韵味现代演绎,透过视觉表象传达红高粱背后的故事。
门面招牌运用红砖、锈铁、白桦木干景做为主背景,直观的展现东北风味,结合原生态的五谷杂粮、白桦木元素穿插其中,以及粗糙的黄土墙,移步换景,让人在用餐的同时感受到视觉产生的冲击。一些现代装饰元素的融入,如茶镜、铁艺拼花、绿植等,变化组合,调剂视觉审美。
本次设计完整的表达了对红高粱及东北文化的理解及运用,提升了品牌文化的同时,更吸引不同年龄层的消费者。