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在竞争激烈的餐饮行业，酒楼品牌只有具有独特的定位，才可能给消费者留下深刻的印象，占领消费者的心智，产生企业所期待的品牌好感和消费行为。否则极易在市场竞争中饮恨而回，铩羽而归。其实酒楼设计的目的，无非是为消费者带来清晰的品牌形象，舒适、优雅、安静、私密的餐饮空间或社交场所。酒楼设计的重要性甚至超越其售卖的食物，酒楼设计不仅仅是指室内的装修设计，一定要注重客户体验与会员服务。
消费者对一些酒楼之所以拥有忠诚度，是因为己经打入消费者内心对酒楼品牌、对环境的拥护，并成为生活方式标签，转告朋友，形成口碑营销，增加了客户对酒楼品牌的黏性，酒楼的品牌价值才能真正实现。体验营销的最高层面就是生活方式的认同、精神层面的满足和群体归属感。室内设计公司并不仅仅是要创造出新的、不同的东西，而是要把那些早己存在于消费者心智中的点与企业的品牌关联起来，促进双方交流，引起共鸣。
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