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深圳布吉桂肴园(尚峰店)餐厅

15815 2018-02-03T16:51:43 13 [精品]
设计机构: 深圳任清泉设计有限公司
作品类别:餐饮空间
深圳布吉桂肴园(尚峰店)餐厅说明:

深圳布吉桂肴园(尚峰店)餐厅是古朴湘西馈赠忙碌深圳人的一份精美绝伦的礼物。

 

    历史悠久的湘菜是中国八大菜系之一。早在汉朝就已形成特色,讲究土食材,土做法。湘西食材无论是果菜禽畜,还是鱼虾山货皆出自于物产丰富的湘西大山。湘西菜讲究刀工精妙,形味兼美,调味多变,酸辣着称,技法多样,尤重主味的突出和内涵的精当。湘西菜保持传统的经典口味和制作方法,有很多自己调配的特色酱料。桂肴园既坚持传统又推陈出新,为每位顾客朋友奉献精致独特的美食享受。

 

    深圳布吉桂肴园(尚峰店)餐厅,总面积700多平方米,设计大师将亿万年前造物主的匠心独运融合古艳斑斓的湘西民俗呈现给世人一个穿越山水摄人心魄的杰作。餐厅分为三大部分,即大堂用餐区、流水席及包厢。材料均以红砖水泥为主,配竹质和苗族服饰、银饰装饰。这不仅是对自然文化和少数民族民俗的尊重,也给客人身临湘西民族的感受。竹的自然气息与柔和的灯光相互交融,空间格局更显高档大气,给热爱自然文化和特色美食的广大朋友提供了一个既能满足精神需求又能满足味觉享受的场所。

 

    大堂用餐区整个空间方圆有致,中央以圆为中心,四周方正。布局突破现有的形状,以半圆弧形的木椅,加以柔软的椅垫,达到似圆非圆的效果。古朴韵味又富含当地传统的装饰与整个空间交相辉映,渲染出空间浓厚的艺术气息。餐桌上的青瓷花束,更深沉的体现了素雅格调。      

 

    桂肴园绿色生态餐厅设计融入生态和休闲元素,用设计的语言使餐厅价值最大化。多根竹条组成的天花吊灯极为壮观,由不规则的竹子营造出来的山水空间也极具新意,给人以强烈的视觉冲击。竹元素营造出别样的空间意境,竹的亭亭身影、淡淡清香,散发出一种清新、优雅、淳朴、自然的空间韵味,用无声的语言表达出空间的意境和对每位客人的真诚欢迎。

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